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梅酒をつくろう２００７！　（その２）


こんばんは。
三日ボウズです。

昨日に引き続き梅酒のお話。

去年初めて仕込んだ梅酒がおいしくできたので、今年は調子に乗って梅を４ｋｇ用意。

それでどのような種類を作ってみようかと考えたところ以下の３種類に決定。

�．曠錺ぅ肇螢�ーで梅多目。
・ホワイトリカー１．８Ｌ
・梅１．５ｋｇ
・氷砂糖１ｋｇ

�▲曠錺ぅ肇螢�ーと黒糖。
・ホワイトリカー１．８Ｌ
・梅１．２ｋｇ
・黒糖９００ｇ

�０鮠特�
・芋焼酎１．８Ｌ
・梅１ｋｇ
・氷砂糖８００ｇ

今年はこの３種類に挑戦です。
できあがりはいかに？？


で、昨日の夜はバスケに行くつもりだったのですが、前日飲み会があったせいで夜になっても頭が重い感じで急遽キャンセル。
そこで梅４ｋｇ分のヘタ取りをしたのですが、肩が凝って凝って。。。

仕込み後の画像はまた後日。

<< なんだかんだでもうすぐ梅雨入りですね。 | ホーム | 梅酒をつくろう！２００７ >>

コメント

お〜〜〜〜！

今年もやりましたねーe-420
結構、こういうことは、マメにやる三日ボウズ氏。偉いわー。
お○ずずさんに、見習ってもらわなきゃ！

出来たら、、、味見させて〜v-306
私・・・
一番の梅酒がいいe-266


追伸：ジョニー、アメリカ進出かい！
やるじゃん！！！v-314
2007/06/11 14:38 | ☆Xiah☆ #lMDPocko URL [ 編集 ]

>☆Xiah☆さま。

こんにちは。
この週末に全部仕込み完了しました。

無難においしいのは�，粘岼磴い覆い隼廚い泙垢�大穴はやっぱり��です。

それから�△離筌弔�かなりグロテスクな色になってしまいかなり心配しています。

画像は明日か明後日あたりに本館の方で紹介しようかなと・・・
2007/06/11 18:02 | 三日ボウズ。 #- URL [ 編集 ]

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